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Cold Brew Coffee [concentrado]
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Precio habitual 41,00
Precio unitario por
El concentrado de café infusionado en frío (cold brew) se nota desde que abres la botella: un sabor fresco y redondo, con menos acidez y menos amargor que el café hecho en caliente.
Cold Brew Coffee es la base rápida y de calidad para cócteles con y sin alcohol. No lleva azúcar, así que tú decides cuánto endulzar. Con agua o con leche, para las mañanas o para la noche.
Lote: >2_156
Origen: Mogiana, Brasil
Productor: Felipe Fuad
Altitud: 1200 m
Variedad: Yellow Bourbon, Catuai
Proceso: natural
Tostador: Guido Coffee
Lotes <= 2_155
Origen: Mogiana, Brasil
Finca: Fazenda Água Limpa
Productor: Paulo Roberto Figueiredo
Altitud: 1100 m
Variedad: Obatã, Mundo Novo
Proceso: natural
Tostador: Sloane Coffee Roastery
Ingredientes: agua filtrada, café recién tostado.
Dilución recomendada: 1:2 con agua o leche.
Con una botella de 230 ml de concentrado Cold Brew Coffee haces 700 ml de bebida.
Con una botella de 950 ml haces 2,8 litros de bebida.
Inspírate con nuestras recetas.
Sobre nosotros
Kofi Ti es el primer taller de cold brew y craft soda de Rumanía. Y como la historia de cualquier sitio empieza con un cuento, el nuestro gira desde el principio alrededor de sabores y aromas, de la naturaleza y de las cosas sencillas redescubiertas. Un cuento inspirado por los viajes y movido por las ganas de crear.
Kofi Ti va de buscar mucho, y durante mucho tiempo, los mejores ingredientes. Los traemos de todos los rincones del mundo a nuestro taller de Crevedia y los trabajamos con nuestras propias recetas.
Sabores de todo el mundo, reunidos en el taller Kofi Ti
Seguimos nuestra pasión desde 2016: inventamos y hacemos bebidas artesanales con sabores nuevos y sorprendentes, con recetas propias y solo ingredientes naturales de Colombia, Bolivia, Italia, Madagascar, Ecuador, India, China o Sri Lanka.
Poco a poco hemos creado en el taller una gama amplia y original de bebidas artesanales naturales, sin colorantes, conservantes ni aromas añadidos. Muchos de sus ingredientes llegaron por primera vez al mercado rumano de nuestra mano.
Cascara: el ingrediente que te invitamos a descubrir con nosotros
Nos enamoramos de la cascara (la pulpa de la cereza del café) y con ella hacemos Cascara Lemonade. Y probablemente somos los únicos que hacen tónica con corteza de quina de verdad.
Té con tradición china y café bien tostado
Fuimos al origen para crear un refresco de nuez de kola. Hacemos un Cold Brew Coffee delicioso con café recién tostado por Sloane Coffee Roastery y envasamos tés de especialidad, elegidos uno a uno y traídos directamente de pequeños productores de Yunnan (China), la región con más tradición en la elaboración del té.
Bebidas artesanales listas para beber y listas para mezclar
Hemos construido desde cero una gama de bebidas artesanales listas para beber y listas para mezclar, según lo que te apetezca. En cada página de producto te contamos qué ingredientes usamos, de dónde vienen y cómo trabajamos, para que te lleves a casa la que más te encaje.
Si te gustan las historias, te esperamos aquí.
Locales asociados
Contacto
Somos Kofi Ti y hacemos bebidas artesanales rumanas en nuestro taller de Crevedia (Rumanía).
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También puedes llamarnos o escribirnos:
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