Автентична тонизираща вода

Много пъти сте пили бутилирана тонизираща вода, но може би никога не сте се чудили от какво е направена. Или може би сте сред онези, които знаят, че тонизиращата вода съдържа хинин, но никога не сте проследили историята.

Легендата разказва, че когато европейците пристигнали в Южна Америка, те започнали да се разболяват от малария и се обърнали към местното природно лекарство - отвара от кора на хинина. Кората на това дърво е единственият естествен източник на хинин. До средата на 20 век тонизиращата вода е била част от стандартната дневна дажба на европейските колониални войски и всички войници са били задължени да я пият като профилактично средство. Заради високата концентрация на хинин напитката била много горчива и за да я „подсладят“, я подслаждали и я смесвали с джин. Така се ражда известният Gin & Tonic.

След Втората световна война, с навлизането на хлорохина, хиновата кора се използва все по-рядко, докато не бъде забравена. А за търговската бутилирана тонизираща вода (толкова обичана от любителите на джин и тоник) също се използва синтетичен хинин.

Понастоящем има много малко производители в света, които използват хина за производство на тонизираща вода. А тези от Европа можете да ги преброите на едната ръка. Защо сме толкова упорити да използваме кора от хинова коса?

• защото един от основните принципи, с които създадохме и развихме марката Kofi Ti, е автентичността на съставките
• тъй като запарката от цинхона извлича от кората, освен естествения хинин, още десетки природни съединения, които действат синергично в организма, потенцират се и се допълват взаимно.
• защото в един свят, пълен с идентично естествени аромати, ние избираме естественото, каквото се намира в различните растения

И именно защото използваме натурални съставки, оригиналната тонизираща вода Kofi Ti има комплексен сладко-горчиво-стипчив вкус и красив ръждив цвят.

Опитайте сами в готовите за пиене версии - Original Tonic Water и Hawaii Tonic Water , с хибискус, кардамон и лимонова трева.

Или изберете сиропа , за да играете барман в собствената си кухня