+4 0765 331 103
contact@kofiti.ro
Архивът на чайове и запарки
![A11 [Yue Guang Bai]](http://kofiti.eu/cdn/shop/articles/A11_Yue_Guang_Bai_frunze-uscate-infuzie_360x.png?v=1596212910)
A11 [Yue Guang Bai]
Обработени от диви дървета в региона Jing Gu, листата на този чай се окисляват по контролиран начин и след това се изсушават през въздушен тунел. Технически това е суров чай.
![V12 [Bi Lou Chun verde - Grad Imperial]](http://kofiti.eu/cdn/shop/articles/V12_Bi_Luo_Chun_Verde_Grad_Imperial__frunze-uscate-infuzie_360x.png?v=1596212239)
V12 [Green Bi Lou Chun - Imperial Grade]
Събран в началото на пролетта в стила на първите листа, този деликатен зелен чай е ръчно изработен в "перли".
![V15 [Mao Feng]](http://kofiti.eu/cdn/shop/articles/Mao-Feng_frunze-uscate_infuzie_360x.png?v=1596212088)
V15 [Мао Фън]
Еталон за зелен чай Юнан - големи листа, набрани в началото на пролетта, изсушени на слънце, които дават жизнена, сладка и освежаваща инфузия.
![O17 [Wu Yi Shan - Que She]](http://kofiti.eu/cdn/shop/articles/O17_Wu_Yi_Shan_Que_She_frunze_uscate_infuzie_360x.png?v=1596212508)
O17 [Wu Yi Shan - Que She]
Външният вид на листата също му спечели името "Que She", което означава "език на врабче" на китайски.
O12 [Anxi "Huang Jin Gui"]
Това е вид оолонг, специфичен за региона Anxi във Фуджиан и един от най-известните в Китай.
![A13 [Jinggu Silver Needles]](http://kofiti.eu/cdn/shop/articles/A13_Jinggu-Silver-Needles_frunze-uscate_infuzie_360x.png?v=1596212713)
A13 [Jinggu Silver Needles]
Чаят е много малко обработен: само леко окислен и след това изсушен с горещ въздух през тунел. Богат на антиоксиданти.
![O21 [Wu Yi Shan - Da Hong Pao violet]](http://kofiti.eu/cdn/shop/articles/O21_Wu_Yi_Shan_-_Da_Hong_Pao_-_violet_frunze_uscate_infuzie_360x.jpg?v=1596211623)
O21 [Wu Yi Shan - Da Hong Pao Purple]
Много рядък чай. Общата площ, покрита с дървета от този сорт, не надвишава 1 хектар.
![O20 [Wu Yi Shan - Da Hong Pao clasic]](http://kofiti.eu/cdn/shop/articles/O20_Wu_Yi_Shan_-_Da_Hong_Pao_-_clasic_frunze_uscate_infuzie_360x.jpg?v=1596211458)
O20 [Wu Yi Shan - Da Hong Pao Classic]
Комплексен чай, произведен изцяло ръчно и бавно опушен в продължение на много часове.
![N12 [Gold Needle - Grad Imperial]](http://kofiti.eu/cdn/shop/articles/N12_Gold_Needle_Grad_Imperial__frunze-uscate-infuzie_4ae85444-072d-455f-90ac-9793c73d7cda_360x.jpg?v=1596208476)
N12 [Златна игла - Imperial Grade]
За този чай се берат само пъпките от първата пролетна реколта.
![O19 [Wu Yi Shan - Da Hong Pao sălbatic]](http://kofiti.eu/cdn/shop/articles/O19_Wu_Yi_Shan_-_Da_Hong_Pao_-_salbatic_frunze_uscate_infuzie_360x.jpg?v=1596210359)
O19 [Wu Yi Shan - Wild Da Hong Pao]
Обработен от дървета „Da Hong Pao/Qi Dan“, отгледани без човешка намеса, този чай се произвежда само в 40 килограма.
![O18 [Wu Yi Mi Xiang Shui Xian]](http://kofiti.eu/cdn/shop/articles/O18_Wu_Yi_Mi_Xiang_Shui_Xian_frunze_uscate_infuzie_360x.jpg?v=1596210104)
O18 [Wu Yi Mi Xiang Shui Xian]
Чаят се бере от чаени дървета от сорта Shui Xian, наследствен сорт, упорито отглеждан от старейшините на селото.
![O16 [Dan Cong - Mi Lan Xiang]](http://kofiti.eu/cdn/shop/articles/O16_frunze-uscate-infuzie_360x.jpg?v=1596209894)
O16 [Dan Cong - Mi Lan Xiang]
Чайовете Dan Cong са едни от най-старите чайове в Китай (правят се повече от 900 години), а Mi Lan Xiang („мед от орхидеи“) е най-известният от тях.